Heißer Dampf.

Ein Topf mit Wasser auf der Herdplatte. Deckel drauf. Heiß werden lassen. Nach und nach werden Zutaten hinzu gefügt. Behutsam umgerührt. Das Wasser im Innern beginnt zu köcheln. Es duftet. Vertraut und verheißungsvoll. Man will kosten. Das blubbernde Wasser springt einem förmlich mitsamt Deckel entgegen. Jetzt kommt es drauf an. Wie den Deckel lupfen, so dass der heiße Dampf sanft entweicht und einem nicht die Lippen verbrennt?

 

Der richtige Augenblick. Die passende Geste. Bloß nicht auf der Herdplatte lassen. Denn der Topf würde auf Jahre nicht mehr zu gebrauchen sein.

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